¿Quiere usted exportar a los paises europeos?

 

Europa es el mayor consumidor de frutas y verduras para los productores españoles, así como un importante importador de estos hortofruticolos.

El consumo de frutas y verduras por parte de la poblacióneuropea es muy estable.  Los mercados mas importantes son los de Alemania, Holanda.  Según los datos de la FAO, el suministro de verduras (excluyendo patatas y legumbres) en Europa ha crecido en las últimas cuatro décadas. Asimismo, podemos apreciar la pendiente del norte al sur; en Europa del Norte el suministro de verduras es menor que en el Sur de Europa. Por ejemplo, en Finlandia el suministro medio es de 195 g por persona por día, lo que equivale a 71 kg por persona al año, mientras que en Grecia tiene un suministro medio de 756 g por persona por día (276 kg por persona al año)

 

El Mercado Alemán El sector de la distribución hortofrutícola en Alemania se caracteriza por la concentración de la demanda y la creciente preocupación por la seguridad alimentaria. Los grandes grupos de distribución buscan, cada vez más, el contacto directo con los productores para asegurar la calidad y trazabilidad de los productos y minimizar la presencia de intermediarios. La preocupación por la seguridad alimentaria está llevando a la distribución a aplicar criterios rigurosos a sus proveedores, más restrictivos que la legislación vigente. No obstante, Alemania sigue siendo un mercado fundamental para los exportadores españoles de productos hortofrutícolas, no sólo por tratarse del país de la Unión Europea con mayor número de habitantes y con un gran poder adquisitivo, sino también por el bajo grado de autoabastecimiento de este mercado para frutas y hortalizas (10,1% y 33,7% respectivamente), lo que conlleva que el mercado alemán de importación de frutas y hortalizas sea uno de los principales a nivel mundial. Asimismo, el consumo de productos hortofrutícolas en Alemania se mantiene en un nivel alto, y se espera un incremento del consumo en los próximos años motivado por la tendencia creciente a la adquisición de productos saludables.

 

 

            " La UE representa casi el 91% del valor exportado por España "

 

 

Requisitos principales de exportación de España a Alemania , Austria , Suiza , Holanda. 

 

España puede llamarse "  la huerta de europa "  pero la competencia por parte de otros paises europeos igual que por los paises fuera de la comunidad es cada dia mas grande.   

A pesar de que esta brecha probablemente disminuya en el largo plazo, oportunidades de exportación a la UE seguirán existiendo.

 

La duda de todo empresario que desea introducir su producto a mercados extranjeros es

 

¿como exportar?

 

 

Es necesario cubrir aspectos básicos para exportar a Europa, determinados por las condiciones del producto, el mercado y procedimientos:

 

Aspectos relacionados con la empresa y el producto:

• Tener un stock suficiente para satisfacer demanda de exportación.

• Tener posibilidad de suministro durante todo el año

• Que exista la coordinación entre áreas de la empresa (Producción, Compras, Finanzas, Ventas)

• Que exista el empaque necesario para la logística internacional (Empaque y Embalaje)

 

Aspectos relacionados con el mercado:

• Tener una estrategia comercial clara.

• Promover el producto a la exportación.

• Que exista el empaque necesario para el consumidor extranjero

• Negociación y Seguimiento con compradores potenciales.

• Servicio post venta y manejo de relaciones públicas.

 

Aspectos relacionados con los procedimientos:

• Haber gestionado y tramitado los documentos y certificados del producto para la exportación.

• Identificación de transportes y logística.

• Contratación de servicios de despacho aduanal.

• Contratación de seguros.

• Tener procedimientos de crédito y cobranza.

 

 

 

Fruitconsulting está dando apoyo a PYMES a través de la realización de servicios de consultoría y asesoramiento orientados a la internacionalización y exportación de productos hortofrutícola, introduciendo a nuevos clientes o distribuidores.

 

Con nuestros programas   acompañamos empresas del sector  en su preparación y camino hacia  una entrada existosa en el nuevo mercado. 

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